Un cóctel para cada memento significativo de la vida



Los cócteles son mezclas de sabores de licores dando como resultado un sabor único y diferente entre todas las bebidas. Se sirve generalmente como aperitivos para que sea más agradable el tomar el cóctel en sí. Existen cocteles de todas clases, entre ellos los hay que llevan jugo de frutas, estos últimos se bate o sea que se agita suavemente en la coctelera y el que contiene licores se mueve suavemente en circulo (o sea que se menea) en el vaso o con una cucharita. Los cócteles siempre deben servirse fríos, el truco del frio lo conseguirá mucha veces con hielo picado.
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viernes, 25 de junio de 2010

CÓCTEL ROSE


Ingredientes:

- 2/3 de vermouth dry
- 1/3 de kirsch
- 1 gota de jarabe de fresa

Preparación:

1. En el vaso mezclador con cubitos de hielo, se vierte el vermouth dry (seco), el kirsch y el jarabe de fresa.
2. Se mezcla con una cucharita de mango largo.
3. Después se vierte y se sirve en los vasos o copas de cóctel fríos.
4. Hay quien aconseja este cóctel para después de las comidas, pero al tratarse de una sabrosa mezcla semiseca se puede saborear durante cualquier momento del día.

lunes, 7 de junio de 2010

GIBSON

gibson
Ingredientes:

- 5/6 de ginebra dry
- 1/6 de vermouth dry
- 1 cebollita dulce

Preparación:

1. En el vaso mezclador se pone hielo, se vierte la ginebra dry (seca) y el vermouth dry (seco).
2. Se mezcla delicadamente con una cucharilla de mango largo y se sirve en las clásicas copas de cóctel, adornadas con anterioridad con una cebollita dulce.
3. Se trata de un cóctel decididamente “seco”, aconsejable como aperitivo.

martes, 18 de mayo de 2010

ADONIS


Ingredientes para una persona:

- 2/3 sherry dry
- 1/3 vermouth rojo
- 1 gota de bitter orange

Preparación de la receta:

1. Se vierte en vaso mezclador el sherry dry
2. Se añade el vermouth rojo y una o dos gotas de bitter orange.
3. Si las bebidas no están frías, abría que poner al principio un poco de hielo en el vaso mezclador. 4. Se mezcla todo y se sirve en las copas que deben de estar frías.
5. Es un cóctel que hay que servir como aperitivo.

sábado, 8 de mayo de 2010

BAMBOO


Ingredientes para una persona:

- ½ jerez seco
- ½ vermouth dry
- 1 gota de bitter de naranja

Preparación de la receta:

1. Se ponen en el vaso mezclador unos cubitos de hielo.
2. Se añade primero el jerez, después el vermouth y luego la gota de bitter.
3. Se mezcla suavemente y se sirve en la copa de cóctel que debe estar fría.
4. Este cóctel esta pensado para ser un aperitivo, pero si se quiere servir como postre, hay que cambiar el jerez seco por uno amontillado u oloroso, y el vermouth dry por uno dulce o más suave.

miércoles, 14 de abril de 2010

DUCHESS


Ingredientes:

- 1/3 vermouth rojo
- 1/3 vermouth dry
- 1/3 ajenjo (se puede sustituir por Pernod o anís si no se encuentra)

Preparación:

1. Se ponen unos cubitos de hielo en el vaso mezclador.
2. Después se vierte el vermouth rojo y el vermouth dry, y por último el ajenjo.
3. Se mezcla delicadamente con una cucharilla larga y se sirve en las copas de cóctel frías.
4. Esta copa es aconsejable como aperitivo.

¿Quieres hacer una bebida que es realmente diferente? Esta fácil receta de DUCHESS es la respuesta perfecta a tus necesidades. Invita a tus amigos a esta bebida que es una delicia. Así que prueba a hacer esta bebida para que tus amigos y familiares la disfruten.