Un cóctel para cada memento significativo de la vida



Los cócteles son mezclas de sabores de licores dando como resultado un sabor único y diferente entre todas las bebidas. Se sirve generalmente como aperitivos para que sea más agradable el tomar el cóctel en sí. Existen cocteles de todas clases, entre ellos los hay que llevan jugo de frutas, estos últimos se bate o sea que se agita suavemente en la coctelera y el que contiene licores se mueve suavemente en circulo (o sea que se menea) en el vaso o con una cucharita. Los cócteles siempre deben servirse fríos, el truco del frio lo conseguirá mucha veces con hielo picado.
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martes, 18 de mayo de 2010

ADONIS


Ingredientes para una persona:

- 2/3 sherry dry
- 1/3 vermouth rojo
- 1 gota de bitter orange

Preparación de la receta:

1. Se vierte en vaso mezclador el sherry dry
2. Se añade el vermouth rojo y una o dos gotas de bitter orange.
3. Si las bebidas no están frías, abría que poner al principio un poco de hielo en el vaso mezclador. 4. Se mezcla todo y se sirve en las copas que deben de estar frías.
5. Es un cóctel que hay que servir como aperitivo.

sábado, 8 de mayo de 2010

BAMBOO


Ingredientes para una persona:

- ½ jerez seco
- ½ vermouth dry
- 1 gota de bitter de naranja

Preparación de la receta:

1. Se ponen en el vaso mezclador unos cubitos de hielo.
2. Se añade primero el jerez, después el vermouth y luego la gota de bitter.
3. Se mezcla suavemente y se sirve en la copa de cóctel que debe estar fría.
4. Este cóctel esta pensado para ser un aperitivo, pero si se quiere servir como postre, hay que cambiar el jerez seco por uno amontillado u oloroso, y el vermouth dry por uno dulce o más suave.

jueves, 22 de abril de 2010

CASINO


Ingredientes:

- ¾ ginebra dry
- 1/12 marrasquino
- 1/12 bitter de naranja
- 1/12 zumo de limón
- 1 cerecita para la decoración

Preparación:

1. Se ponen en la coctelera unos cubitos de hielo.
2. Se vierten los ingredientes en el orden antes indicado y se agita vigorosamente.
3. Se deja reposar un momento y se agita una segunda vez más lentamente.
4. Se sirve en la copa de cóctel decorada previamente con una cerecita al marrasquino.
5. Este cóctel goza de gran consideración como digestivo.

jueves, 15 de abril de 2010

DERBY


Ingredientes para 4 personas:

- 200 g. de ginebra dry
- 8 ramitas de menta fresca
- 10 gotas de bitter de melocotón

Preparación:

1. Se ponen unos cubitos de hielo en la coctelera.
2. Se añade primero la ginebra y después el bitter.
3. Se agita la coctelera y se sirve en las copas de cóctel frías, adornándolo con las ramitas de menta.
4. Este cóctel se aconseja como refrescante.

¿Quieres hacer un coctel que es realmente diferente? Esta fácil receta de DERBY es la respuesta perfecta a tus necesidades. Invita a tus amigos a esta copa que es una delicia. Así que prueba a hacer esta bebida para que tus amigos y familiares la disfruten.

martes, 30 de marzo de 2010

EL ELÍSEO



Ingredientes:

- 2 cl. de bitter Campari
- 2 cl. de ginebra
- 2 cl. de licor de mandarina
- corteza de naranja o de limón

Preparación:

1. Se pone en una coctelera unos cubitos de hielo.
2. Se añaden la ginebra, el bitter y el licor de mandarina.
3. Se agita la coctelera.
4. Se echa en un vaso de cóctel.
5. Se decora con la corteza de naranja o de limón.