ANGEL FACE

Ingredientes:

- 1/3 ginebra dry
- 1/3 brandy de albaricoque
- 1/3 calvados

Preparación:

1. Se pone en la coctelera algunos cubitos de hielo.
2. Se añade primero la ginebra, después el brandy y por último el calvados.
3. Se agita la coctelera enérgicamente durante unos diez segundos y se sirve en las copas que deben estar frías.
4. Es un cóctel pensado como tónico digestivo y por lo tanto está indicado para después de las comidas.

BENTLEY

Ingredientes para una persona:

- ½ calvados
- ½ vermouth Dubonnet

Preparación de la receta:

1. Se ponen en el vaso mezclador unos cubitos de hielo.
2. Se añade el calvados y el Dubonnet.
3. Se mezcla con delicadeza y se sirve en la copa que debe de estar fría.
4. Este cóctel sirve tanto de aperitivo como de digestivo.

APPLE BRANDY

Ingredientes:

- 4 cl. de Calvados (aguardiente de sidra)
- 2 dl. de jarabe de frambuesa
- 2 cl. de zumo de limón

Preparación:

1. Se llena una coctelera con cubitos de hielo.
2. Se vierten los componentes.
3. Se cierra la coctelera y se agita bien
4. Se sirve en una copa.

NORMANDÍA

Ingredientes:

- 3 cl. de Calvados
- 2 cl. de licor de albaricoque
- 1 cl. de zumo de limón
- 1 rodaja de manzana
- 1 corteza de limón

Preparación:

1. En una coctelera se ponen unos cubitos de hielo.
2. Se añaden el Calvados, el licor de albaricoque y el zumo de limón.
3. Se cierra la coctelera y se agita bien.
4. Se vierte en una copa de cóctel.
5. Se decora el vaso con la corteza de limón y una rodaja de manzana.