
Ingredientes:
- 1/3 vermouth rojo
- 1/3 vermouth dry
- 1/3 ajenjo (se puede sustituir por Pernod o anís si no se encuentra)
Preparación:
1. Se ponen unos cubitos de hielo en el vaso mezclador.
2. Después se vierte el vermouth rojo y el vermouth dry, y por último el ajenjo.
3. Se mezcla delicadamente con una cucharilla larga y se sirve en las copas de cóctel frías.
4. Esta copa es aconsejable como aperitivo.
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