GIBSON

Ingredientes:

- 5/6 de ginebra dry
- 1/6 de vermouth dry
- 1 cebollita dulce

Preparación:

1. En el vaso mezclador se pone hielo, se vierte la ginebra dry (seca) y el vermouth dry (seco).
2. Se mezcla delicadamente con una cucharilla de mango largo y se sirve en las clásicas copas de cóctel, adornadas con anterioridad con una cebollita dulce.
3. Se trata de un cóctel decididamente “seco”, aconsejable como aperitivo.