Un cóctel para cada memento significativo de la vida



Los cócteles son mezclas de sabores de licores dando como resultado un sabor único y diferente entre todas las bebidas. Se sirve generalmente como aperitivos para que sea más agradable el tomar el cóctel en sí. Existen cocteles de todas clases, entre ellos los hay que llevan jugo de frutas, estos últimos se bate o sea que se agita suavemente en la coctelera y el que contiene licores se mueve suavemente en circulo (o sea que se menea) en el vaso o con una cucharita. Los cócteles siempre deben servirse fríos, el truco del frio lo conseguirá mucha veces con hielo picado.

domingo, 28 de marzo de 2010

FRÉJUS


Ingredientes:

- 3 cl. de licor anisado (Pastis o Ricard)
- 2 cl. de Curaçao
- 1 chorro de angostura

Preparación:

1. Se ponen cubitos de hielo en una coctelera.
2. Se añaden el licor anisado, el Curaçao y el chorro de angostura.
3. Se agita la coctelera.
4. Se sirve en un vaso de cóctel escarchado.
Publicado por Pancho en 7:44
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